
** À noter que tous les repas ci-BAS sont accompagnés de légumes du jour et d’un choix de féculent (riz maison, variété de pommes de terre, pâtes).
*les taxes et le service sont en sus.
Débutez avec votre potage préféré :
Variétés de repas :
| Émincé de volaille sur broche et sauce aux trois poivres | |||
| (21,95$ par pers.) | |||
| Grillade de bœuf marinée miel et ail | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Le Rib Steak assaisonné bien grillé | |||
| (prix selon le marché) | |||
| Aiguillettes de poulet à la crème et champignons | |||
| (24,95$ par pers.) | |||
| Aiguillettes de poulet à l’érable et au citron | |||
| (24,95$ par pers.) | |||
| Bœuf bourguignon | |||
| (23,95$ par pers.) | |||
| Sauté de bœuf aux trois poivres | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Sauté de porc au curi | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Poitrine de poulet marinée à l’italienne grillée sauce miel et ail | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Ballotin de volaille aux asperges et jus de volaille corsé aux champignons | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Émincé de suprême de canard et sa sauce aux trois vinaigres | |||
| (26,95$ par pers.) | |||
| Côte de porc braisé et ses légumes miniatures | |||
| (25,95$ par pers.) | |||
| Filet de porc mariné à la pomme, poêlée de choux, oignons caramélisés | |||
| (24,95$ par pers.) | |||
Propositions de repas avec poissons :
| Filet de tilapia braisé à couvert et garniture à la sicilienne | |||
| (22,95$ par pers.) | |||
| Escalope de saumon poêlée servie avec son infusion de thé au homard | |||
| (25,95$ par pers.) | |||
| Médaillon de morue chips de pancetta et tomates séchées marinées | |||
| (23,95$ par pers.) | |||
| Filet de truite grillée émulsion de vieux vinaigre de xérès | |||
| (24,95$ par pers.) | |||
Desserts :